Bienvenidos a
Las 6 Calabazas
Desde Valencia, traemos el secreto de la mejor cocina Mediterránea a Gran Canaria. El arroz es el corazón de nuestro menú. Te invitamos a descubrir y compartir con nosotros esta experiencia Mediterránea.
Vicente
Nuestro
Menu
En el Restaurante Las 6 Calabazas somos expertos arroceros y especialistas en particular en la auténtica Paella Valenciana. Nuestra carta posee una fusión de sabores traidos directamente desde la Albufera (Valencia) con lo mejor de la cocina Canaria. Nuestra cocina está en continuo desarrollo para crear nuevos sabores y nuevas experiencias al paladar de nuestros clientes. Todos los productos que usamos son de primera calidad y totalmente naturales sin aditivos artificiales.
De la Albufera a la mesa
- Paella Valenciana con 3 tipos de carne 15,90€
- Paella de Marisco 14,90€
- Arroz de la Huerta con verduras variadas 13,90€
- Arroz Negro de Marisco 14,90€
- Arroz Meloso de Secreto Ibérico con ajitos tiernos 19,90€
- Arroz Meloso de Confit de Pato con Boletus 23,90€
- Arroz Meloso de Vieira 24,90€
- Arroz Meloso de Bogavante 24,90€
- Arroz Meloso de Carabineros 26,90€
- Arroz al horno con costilla, longaniza y morcilla de cebolla 14,90€
- Fideuá de Marisco 13,90€
- Fideuá Negra de Marisco 14,90€
- Fideua canaria con carne mechada y huevo 13,90€
*Arroces mínimo para 2, precio por persona.
- Pan 0,90€
- Alioli 1,50€
Lo mejor de la huerta
- Esgarraet Verdura al horno, pimiento rojo, berenjena, cebolla y bacalao desmigado 7,90€
- Ensalada Las 6 Calabazas Lechuga, tomate, atún, aceitunas, huevo duro y aliño de tomate 7,90€
- Ensalada de alcachofas al estilo Mediterraneo tomate, alcachofas,bacalao y salsa verde 8,90€
Saboreando el Levante
- Tiras de Calamares entre ajitos Ajo, perejil y guindilla 8,90€
- Patatas Bravas con alioli y pimentón picante 5,90€
- Flor de alcachofas Tapenade de anchoa y aceituna negra, alcachofas, langostinos y jamón crujiente 11,90€
- Flor de calamar Sahariano con una pasta fina a la salsa verda 14,90€
- Langostinos flambeados Ajo, guindilla, aceite de oliva y brandy 12,90€
Sabores Canarios
- Papas arrugadas con mojo rojo 5,50€
- Tabla de quesos canarios Curado y ahumado semi 8,90€
- Solomillo de ternera con guarnición 18,90€
- Entrecot de ternera con guarnición 16,90€
- Atún confitado con mojo rojo con guarnición 13,90€
- Pulpo frito enrocado con papas arrugadas y aliño de pimentón 14,90€
- Volcán de queso a la plancha con salsa de arándanos 8,90€
Lo que no puede faltar
- Huevos rotos con crujiete de jamón 7,90€
- Revuelto de boletus con foie 11,90€
- Jamón del bueno 11,90€
- Jamón ibérico 17,90€
- Codillo con alcachofas y ciruelas con salsa 14,90€
- Pollo al curry con salsa y cuscús 7,90€
- Delicias de secreto ibérico con papas fritas 15,90€
- Tiras de pollo con salsa brava 7,90€
- Nuestras croquetas 7,90€
- Pato confitado con pure de papas y arandanos 16,90€
- Bacalao a la espalda con guarnición 15,90€
- Huevos al plato con salsa de bacon, alcachofas, arandanos y alcaparras 8,90€
- Carrilleraas con salsa de vino a las hierbas y coliflor de guarnición 14,90€
Clientes
Testimonios
"Las 6 Calabazas es un restaurante situado en el pleno centro histórico de Las Palmas de Gran Canaria. Su decoración interna invita a los huéspedes a quedarse, la cocina es exquisita y el servicio rápido, amable y acogedor. Dispone también de zona exterior en una calle peatonal, con apenas ruidos urbanos, donde puedes disfrutar de tu experiencia culinaria gustosamente. Volveré a ir sin duda. Lo recomiendo a todos los comensales. Buen precio en relación a la calidad."
Sandra de la Casa
"Muy recomendable. La comida: exquisita (no hay que perderse la flor de calamar y el atún rojo), la atención excelente y la ubicación en el barrio de Vegueta hacen de este sitio un lugar ideal para comer. Combinan cocina canaria y valenciana."
Joaquín Gómez Gallo
"Hemos comido fenomenal. La paella Valenciana Valenciana. Rico todo. No paro de descubrir nuevos platos en su deliciosa carta"
Diana Arango
Nuestra
Historia
